La recherche, dirigée par le Organisation mondiale de la santé des Nations UniesLe Centre de recherche sur le cancer de la Cancer, a mis en commun des données de près de 2,5 millions de personnes en Asie, en Australie, en Europe et en Amérique du Nord.

Il a révélé un Association «modeste mais significative» entre la consommation d’alcool et le risque de développer un cancer du pancréasquel que soit le sexe ou le statut de tabagisme.

« La consommation d’alcool est un cancérogène connu, mais jusqu’à présent, les preuves le liant spécifiquement au cancer du pancréas ont été considérées comme non concluantes», A déclaré Pietro Ferrari, auteur principal de l’étude à la International Cancer Research Agency et responsable de la branche de nutrition et de métabolisme Agence internationale de l’OMS pour la recherche sur le cancer (IARC).

Le pancréas est un organe vital qui produit des enzymes pour la digestion et les hormones qui régulent la glycémie. Le cancer du pancréas est parmi les cancers les plus mortels, en grande partie en raison du diagnostic tardif.

Tous les buveurs sont à risque

L’étude du CIRC a révélé que chaque supplément 10 grammes d’alcool consommé par jour étaient associés à une augmentation de 3% du risque de cancer du pancréas.

Pour les femmes consommant 15 à 30 grammes d’alcool par jour – environ un à deux boissons – le risque a augmenté de 12% par rapport aux buveurs légers. Parmi les hommes, ceux qui ont bu 30 à 60 grammes par jour faisaient face à un risque accru de 15%, tandis que les hommes buvant plus de 60 grammes par jour ont connu un risque de 36%.

«L’alcool est souvent consommé en combinaison avec le tabac, ce qui a conduit à des questions sur la question de savoir si le tabagisme pourrait confondre la relation», a déclaré M. Ferrari.

«Cependant, notre analyse a montré que L’association entre l’alcool et le risque de cancer du pancréas est même pour les non-fumeurs, indiquant que l’alcool lui-même est un facteur de risque indépendant. « 

Des recherches supplémentaires sont nécessaires, a-t-il ajouté, pour mieux comprendre l’impact de la consommation d’alcool à vie, y compris des schémas tels que la consommation excessive d’alcool et l’exposition à la vie précoce.

Un défi mondial croissant

Le cancer du pancréas est le douzième cancer le plus courant dans le monde, mais il représente 5% des décès liés au cancer en raison de son taux de décès élevé.

En 2022, les taux d’incidence et de mortalité étaient jusqu’à cinq fois plus élevés en Europe, en Amérique du Nord, en Australie et en Nouvelle-Zélande et en Asie de l’Est que dans d’autres régions.